Här kommer ett recept på en snabb lunch eller middag.
ingredienser:
quinoa
eko grönsaksbuljong
olivolja
gullök eller vitlök
surkål
curry
parmesanost
persilja
Gör så här:
Skölj quinoan och koka med grönsaksbuljong.
Stek lök och surkål i olivolja, krydda med curry. Stek tills det blir lite brunt.
Blanda ihop surkålen med quinoan och häll på lite olivolja, riven parmesan och lite persilja.
Klart!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar